Domaine de Bellivière AOC Jasnières Calligramme 2013 75 cl

Retour

etiquette-calligramme

  • Cuvée : La cuvée « Calligramme » provient d'un assemblage de vignes âgées de plus de 50 ans. AOC Jasnières, blanc sec à demi-sec (sec tendre)
  • Type, couleur : Vin blanc
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation :
  • Millésime : 2013
  • Cépages principaux : - Chenin 100%. Vieilles vignes de plus de 50 ans
  • Terroir : Argiles à silex sur tuffeaux. Parcelles orientées sud/sud-ouest à sud/sud-est dans le croissant des Jasnières. Pentes donnant sur le Loir.
  • Viticulture : Travail des sols : labour, déchaussage et grattages. Pas de désherbage. - Rendement maximum 35 hl/ha. Vendanges manuelles.
  • Vinification : Naturelle en barriques. - Les équilibres obtenus sont l’œuvre de la nature
  • Description
    • Visuelle : Robe jaune paille aux reflets verts. un trésor!
    • Olfactive : Yuzu et pamplemousse.
    • Gustative : Amers , Profondeur saline et finale puissante.
  • Alliances gastronomiques : Cuisine Asiatique, Foie Gras, Langoustine, un turbot sauce hollandaise
  • Goût(s) : sec tendre
  • Producteur : Clément, Eric et Christine Nicolas.
  • Disponibilité : En stock
  • Prix TTC catalogue : 48.00€

Laissez un commentaire

  • Sélectionnez nos vins par…

  • Login

  • S’inscrire sur le site