Domaine Bernard Gripa – Saint Peray “Les Pins” 2014

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Le vin de Mauves de Jean-Jacques Rousseau n'est autre que le St-Joseph, rebaptisé en 1935, lors de la création des AOC. Bernard Gripa et son fils Fabrice cultivent une douzaine d'hectares sur les coteaux escarpés qui dominent le village de Mauves et la ville de Tournon, le long de la vallée du Rhône. Tous les travaux de cultures sont manuels, avec fumures organiques et traitements raisonnés, dans le respect du terroir et de l'environnement.

Produits au cœur de l'appellation, face à l'Hermitage, les vins de Bernard Gripa sont des Saint-Joseph riches et complexes, d'une expression aromatique sans égale et d'un rapport qualité/prix exceptionnel.

 

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  • Cuvée : Les Pins
  • Type, couleur : Vin blanc
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint Peray
  • Millésime : 2014
  • Cépages principaux : Marsanne 80% et Roussanne 20%.
  • Terroir : Sols granitiques.
  • Viticulture : Culture raisonnée avec interventionnisme manuel et apports de compost.
  • Vinification : Vinification partielle en fûts et élevage sur lies fines jusqu'à la fin de la fermentation malolactique.
  • Description
    • Visuelle : Robe or clair, reflets vifs.
    • Olfactive : Le nez est frais, minéral et vif.
    • Gustative : La bouche est fine, tendu et très expressive.
  • Alliances gastronomiques : Bar au fenouil, Coquillages, crustacés, Filet de saint-pierre, Noix de Saint-Jacques Poêlées, Poissons grillés
  • Producteur : Bernard et Fabrice Gripa
  • Disponibilité : En stock
  • Prix TTC catalogue : 23€

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