Domaine Roc d’Anglade – Rosé 2015

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Domaine viticole Languedocien de 10 ha situé à Langlade dans le Gard, village renommé pour la finesse de ses vins de garde depuis le XVème siècle.

Le vignoble est composé d’une mosaïque de terroirs argilo siliceux sur marnes calcaires. L’exposition dominante est au Nord, conférant aux vins un équilibre et une fraîcheur particulière, dans le respect du fruit.

L’objectif est d’exprimer une identité, par une écoute du végétal dans sa diversité, en partageant grâce au vin ce que Baudelaire appelait « un chant plein de lumière et de fraternité ».

  • Cuvée : Rosé
  • Type, couleur : Vin rosé
  • Région : Languedoc Roussillon
  • Appellation : Vin de pays du Gard
  • Millésime : 2014
  • Cépages principaux : Carignan - Grenache noir
  • Terroir : argilo siliceux sur marnes calcaires
  • Viticulture : Culture Biologique
  • Vinification : Faibles rendements, vendange manuelle, vinification traditionnelle.
  • Description
    • Visuelle : robe saumonée tres claire
    • Olfactive : Des notes de roses et de framboise
    • Gustative : De la fraîcheur et du fruit
  • Alliances gastronomiques : Apéritif, Viande blanche, Viande rouge
  • Producteur : Martine et Rémy Pedreno
  • Disponibilité : Rupture de stock
  • Prix TTC catalogue : 15.00€

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