Maison Grosperrin “Fin Bois” 2001 50cl

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Jean Grosperrin a exercé pendant longtemps la profession de courtier de campagne dans la région de Cognac. Le courtier a pour mission d’estimer la qualité des eaux-de-vie et de mettre en relation producteurs et négociants. Son métier l’amène à pénétrer dans un grand nombre de chais pour estimer les lots de Cognacs parmi lesquels, occasionnellement, certains très anciens.

Presque toutes les familles de viticulteurs distillant leur propre récolte, détiennent ou ont détenu quelques barriques léguées par les générations précédentes. Ces trésors de famille apparaissent très rarement sur le marché mais, lors de successions ou d’événements imprévus, il arrive que de petites quantités de ces précieux liquides soient mises en vente de façon confidentielle. Ce sont ces Cognacs atypiques à très forte personnalité que Jean et depuis 2004 son fils Guilhem, recherchent et achètent dans tous les crus de l’appellation.

Les Cognacs Jean Grosperrin sont vendus en France dans les meilleurs établissements et dans une vingtaine de pays auprès d’importateurs choisis. Ils sont régulièrement salués par la presse Française et internationale.

  • Cuvée : Fins Bois 2001
  • Type, couleur : Alcools
  • Région : Alcools et Eaux de vie
  • Appellation : Cognac
  • Millésime : 2001
  • Cépages principaux : Ugni Blanc 100%
  • Terroir : Sous-sols principalement constitués de calcaire crayeux et de terres de groies.
  • Viticulture : Culture Biologique certifié AB
  • Description
    • Visuelle : Robe or brun, lumineuse.
    • Olfactive : Nez frais et généreux, notes d'écorces d'orange, de vanille.
    • Gustative : Très soyeux en bouche, sur les fruits confits, noix et épices.
  • Alliances gastronomiques : Digestif
  • Disponibilité : En stock
  • Prix TTC catalogue : 58€

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