Domaine Gangloff – St Joseph Rouge 2012

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Après avoir travaillé dans les vignes de Delas, Yves Gangloff s’installe à son compte et vinifie son premier Côte Rôtie en 1987. Le premier Condrieu suit en 1988. Actuellement sur une surface totale de 8 hectares (3 en Côte Rotie, 2,5 en Condrieu, 2,5 en St Joseph dont 1,5 de blanc), le domaine a fait l'acquisition en 2007 de quelques hectares en AOP St Joseph. Le domaine Gangloff jouit désormais d'une grande côte de popularité parmi les amateurs et sa production limitée en fait des vins très recherchés.

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  • Type, couleur : Vin rouge
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint Joseph
  • Millésime : 2012
  • Cépages principaux : 100% Syrah
  • Terroir : Les vignes sont situées sur des sols légers de schiste et de gneiss dominant un socle granitique, avec une exposition sud et sud-est.
  • Viticulture : Culture raisonnée. La quasi totalité des opérations sont manuelles.
  • Description
    • Visuelle : Robe pourpre, dense.
    • Olfactive : Nez de fruits rouges, poivre, zan.
    • Gustative : La bouche est ample, veloutée, acidulée. Sur les fruits rouges mûrs.
  • Alliances gastronomiques : Carré de veau et purée de butternut, Gibier, Grillades, Veau Marengo, Viande blanche, Viande rouge
  • Producteur : Mathilde et Yves Gangloff
  • Disponibilité : Rupture de stock
  • Prix TTC catalogue : 42,00€

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