Domaine Cosse Maisonneuve – “Abstèmes s’abstenir” Rouge 2010

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Également à la tête du château La Coste en Provence, Mathieu Cosse, aidé de Catherine Maisonneuve, continue avec talent de vinifier des vins incarnant la nouvelle génération de cette célèbre appellation. Avec une conduite du vignoble en biodynamie et des vinifications précises, les différentes cuvées correspondent chacune à des degrés de concentration, des nuances de terroirs et des durées d’élevage propres.

  • Cuvée : "Abstème s'abstenir"
  • Type, couleur : Vin rouge
  • Région : Sud Ouest
  • Appellation : Vin de Table de France
  • Millésime : 2010
  • Cépages principaux : Gamay 100%
  • Terroir : Sol argileux et caillouteux.
  • Viticulture : Culture Biodynamique
  • Description
    • Visuelle : Robe rubis très claire
    • Olfactive : Nez gourmand sur les fruits rouges frais, pointe de végétal
    • Gustative : La bouche est fraîche, gourmande, gouleyante.
  • Alliances gastronomiques : Apéritif, Charcuterie, Grillades, Pizza, Plats de pâtes
  • Producteur : Mathieu Cosse et Catherine Maisonneuve
  • Disponibilité : En stock
  • Prix TTC catalogue : 15€

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