Château Fontanès – “Le Rosé” 2015

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Un nouveau Pic Saint Loup, cela vaut le détour, par Fontanès, avec un vigneron intuitif dans un renouveau des "jus" des vins du Pic sur de jeunes vignes dont la Petite Serine, cépage voisin de la très connue Syrah... en Rhône nord.

Avant de créer Château Fontanes, Cyriaque Rozier a été le régisseur de Château La Roque.

  • Type, couleur : Vin rosé
  • Région : Languedoc Roussillon
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Millésime : 2014
  • Cépages principaux : Grenache, Mourvèdre, Cinsault
  • Terroir : Argilo calcaire
  • Viticulture : Culture biologique
  • Vinification : Débourbage - Fermentation basse température - Elevage en cuve
  • Alliances gastronomiques : Apéritif, Viande blanche, Viande rouge
  • Producteur : Cyriaque Rozier
  • Disponibilité : En stock
  • Prix TTC catalogue : 8.50€

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